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大吟醸用酒米【雪女神】規格外使用! 米鶴酒造 米鶴 磨き五割 辛口 瓶囲い 1.8L

大吟醸用酒米【雪女神】規格外使用! 米鶴酒造 米鶴 磨き五割 辛口 瓶囲い 1.8L

2079円

大吟醸用酒米【雪女神】規格外使用! 米鶴酒造 米鶴 磨き五割 辛口 瓶囲い 1.8L

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米鶴酒造 米鶴
磨き五割 辛口 瓶囲い
 地酒専門店のみ限定販売!

 山形県が開発した大吟醸酒米【雪女神】の【等外米】を使用した超限定酒です。

 農作物検査法の検査基準で【等級外】とされた米で仕込んでいるため特定名称を名乗れないものの、風味とコスパに優れた【雪女神使用・精米50%精米の普通酒】です。

 【普通酒】となってしまいますが、純米大吟醸と遜色のない酒質です。

原料米
山形県産米(雪女神)
精米歩合
50%
日本酒度
+5
酸度
1.7
アルコール度
15度
保管方法
常温OK

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